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营养的紫薯奶昔
营养的紫薯奶昔

营养的紫薯奶昔

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

  • 纯牛奶 :1袋
  • 紫薯2个

辅料

具体步骤

  • 营养的紫薯奶昔的做法图解一
    第一步
    1.紫薯两个
  • 营养的紫薯奶昔的做法图解二
    第二步
    2.紫薯削去皮洗净、 将紫薯切成滚刀块、
  • 营养的紫薯奶昔的做法图解三
    第三步
    3.将切下来的紫薯块扔装满凉水的小盆或大碗 水会很浑浊、那是洗下来的淀粉
  • 营养的紫薯奶昔的做法图解四
    第四步
    4.将洗出来的紫薯盛盘
  • 营养的紫薯奶昔的做法图解五
    第五步
    5.放到隔水电炖锅蒸熟、30分钟、 在锅上时间要缩短、 筷子能轻松捣穿就是熟了、
  • 营养的紫薯奶昔的做法图解六
    第六步
    6.将蒸熟的紫薯取出
  • 营养的紫薯奶昔的做法图解七
    第七步
    7.将蒸熟的紫薯放入料理机
  • 营养的紫薯奶昔的做法图解八
    第八步
    8.加入适量纯牛奶和蜂蜜、 启动料理机
  • 营养的紫薯奶昔的做法图解九
    第九步
    9.打好的粘稠的紫薯奶昔、放冰箱冷藏下口感会更好~

烹饪技巧

  • 挑选紫薯,首先看外表没虫眼的才是好紫薯,有虫眼的紫薯蒸熟后会有苦涩感,切记别买可加冰淇淋或是奶油做成冰淇淋或是奶油紫薯奶昔,也可加甜牛奶或是酸奶

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