家常版盐焗鸡（超简易电饭锅版）

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.10 02:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把鸡洗净，沥干水，全身抹遍盐焗鸡粉，鸡粉不要一次倒完，分几次倒，确保抹匀，腌制40分钟以上，时间越久越入味。
• 第二步
  2. 姜蒜切片，电饭锅放入油，把姜蒜片、葱铺在锅底。
• 第三步
  3. 放入腌好的鸡，按下煮饭键，待电饭锅自动保温后，把鸡翻转，再按一次煮饭键即可。
• 第四步
  4. 切好上桌。皮爽肉滑好滋味→_→

烹饪技巧

• 夏天怕坏了可放入冰箱腌制。一定要翻面再按煮饭键煮一次，让鸡肉更入味，也确保鸡肉熟透。

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