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家常版肉包
家常版肉包

家常版肉包

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2019.01.11 07:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1、猪肉在买的时候可以叫他帮你搅碎,回来后放盐、酱油、香葱、生姜搅拌,然后放进冰箱待用
  • 第二步
    2. 1、用一个小碗装一碗温热水,将酵母粉和白糖放进去搅拌2、面粉放进盆里,右手拿双筷子或(搅拌器)搅拌面粉,左手将调好水(慢慢的)倒进面粉里不停搅拌
  • 第三步
    3. 1、搅拌好后开始又手揉搓面团,然后将面团放在35度左右下发酵(一个钟左右)2、发酵完后,面粉里面有很多小气泡,所以需要在揉搓5分钟就好了
  • 第四步
    4. 用之前留出的面粉放在砧板上,防止面团粘住砧板,将面团揉成长条用刀切成一块块,就可以包了,这个是我包的(第一次),还不错吧!
  • 第五步
    5. 篜大概20分钟就可以出锅咯
  • 第六步
    6. 老公很喜欢吃了

烹饪技巧

  • 用心做就好

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乐乐妈

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