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家常炒排骨
家常炒排骨

家常炒排骨

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.23 07:06

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主料

  • 小排 :我买的四人份
  • 洋葱两个

辅料

  • 酱油 葱姜 啤酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨先用水泡一会 就不会太红了
  • 第二步
    2. 锅里热油 准备下锅
  • 第三步
    3. 葱姜爆香 倒入排骨 加酱油翻炒 倒一罐啤
  • 第四步
    4. 开了以后放洋葱 小火收汁
  • 第五步
    5. 出锅啦

烹饪技巧

  • 用啤酒炖的味道还不错而且洋葱会出甜味如果喜欢吃生的洋葱就快出锅的时候放进去

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小炒排骨 小炒排骨
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小炒排骨属于一道地道上海菜。小炒排骨是一种用排骨加上调料,进行翻炒作出来的美食。小炒排骨端上桌面就闻到一股香喷喷的味道,排骨吃到嘴里很有嚼劲。美味至极。这道菜肴……

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