双色皮冻

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.09.28 02:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉皮洗净，切丝， 上屉蒸一个半小时。
• 第二步
  2. 蒸好后过濾出没肉皮的清，和有肉皮的分别放两个容器里凝固。把一个里面的放点酱油，就OK了，冰箱里四五个小时就OK了。
• 第三步
  3. 喜欢什么味道自己调就好了，比如说蒜泥，辣椒油，香油，香菜，切碎，沾着吃，还有伴着吃，总之是夏季绝美的下酒菜

烹饪技巧

• 自己做的干净又卫生，没有添加剂，纯肉皮制成哦，清爽，好吃。

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双色皮冻

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