香蕉软蛋糕

准备时间:1分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.12.29 04:54

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主料

• 低筋面粉 ：200
• 香蕉 ：2根
• 鸡蛋 ：2个
• 牛奶 ：90ml

辅料

• 细砂糖 ：70
• 植物油 ：100ml
• 泡打粉 ：5

具体步骤

• 第一步
  1. 香蕉装保鲜袋，压成泥。
• 第二步
  2. 鸡蛋加砂糖搅打均匀。
• 第三步
  3. 加入牛奶和香蕉泥，拌匀。
• 第四步
  4. 面粉、泡打粉混合过筛，与香蕉糊翻拌。
• 第五步
  5. 7寸方烤盘铺油纸，倒入拌匀的面糊。
• 第六步
  6. 送入预热好的烤箱，上下火，170度，25分钟。表面金黄即可出炉。
• 第七步
  7. 趁热切块，柔软香甜。

烹饪技巧

• 香蕉一定要挑熟透的香味才会浓郁，鸡蛋最好打发，打发后蛋糕会更蓬松。我懒省事了……

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香蕉软蛋糕

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香蕉软蛋糕顾名思义就是用香蕉为材料做的蛋糕，香蕉会使人体产生血清素，给我们带来，平静，快乐，瞌睡甚至是镇痛的作用，所以多吃这种用香蕉做的蛋糕是对我们的人体很有好……

包含食材

• 香蕉
• 低筋面粉
• 黄油
• 奶酪

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