推荐给朋友们我非常喜欢吃的一道美食碗仔翅，口感滑滑的，味道非常的鲜美，而且营养价值高，具有软化血管，强身健体的功效，非常适合各类人群食用，最最喜欢的一款菜品，一口下去鲜香无比，美味极了，吃过一定会回味无穷，一起学习起来，好好吃
1、我用的是走地鸡的鸡胸肉，肉质有些柴，所以要多煮一会，正好留下高汤。一般的超市售卖的鸡胸肉，大家煮个15-20分钟就够了。2、鸡丝尽量撕的细一些，香菇丝也切得细一些。3、我没加味精，因为高汤和香菇已经很鲜了。4、白胡椒和香油是提味的亮点，不可缺少哦。5、因为前期鸡丝是熟的，所以最后的制作过程要快，不然水淀粉的芡太浓稠也不好吃。
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