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美味的木耳肉片
美味的木耳肉片

美味的木耳肉片

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.15 05:05

木耳炒肉片是一道制作简单的家常美味,非常的下饭。木耳口感柔软脆嫩,美味爽口,搭配软嫩的肉片,荤素搭配,相当美味。木耳中富含大量的维生素,有排毒塑身,美容养颜的功效,女性很适合多吃。在家里,不妨学做一下木耳炒肉片吧,家常的才是美味的。

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主料

  • 猪肉200
  • 干黑木耳 :30

辅料

  • 胡萝卜适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 葱花 :适量
  • 老抽 :适量
  • 适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 美味的木耳肉片的做法图解一
    第一步
    1.干木耳泡发后,去根洗净
  • 美味的木耳肉片的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切片
  • 美味的木耳肉片的做法图解三
    第三步
    3.猪肉切片
  • 美味的木耳肉片的做法图解四
    第四步
    4.锅中放底油,放肉片煸炒
  • 美味的木耳肉片的做法图解五
    第五步
    5.肉片变色后,放胡萝卜
  • 美味的木耳肉片的做法图解六
    第六步
    6.加适量老抽
  • 美味的木耳肉片的做法图解七
    第七步
    7.加姜蓉
  • 美味的木耳肉片的做法图解八
    第八步
    8.加五香粉
  • 美味的木耳肉片的做法图解九
    第九步
    9.把木耳倒入
  • 美味的木耳肉片的做法图解十
    第十步
    10.加适量盐
  • 美味的木耳肉片的做法图解十一
    第十一步
    11.加点鸡精
  • 美味的木耳肉片的做法图解十二
    第十二步
    12.撒葱花出锅

烹饪技巧

  • 木耳要用冷水泡发,千万别用热水泡。

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爱做饭的小铃铛

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木耳肉片 木耳肉片
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木耳肉片属于一道制作简单的家常菜。主要用到肉片和木耳炒制而成。可以加入葱、姜、蒜来提升整道菜的味道。主要将木耳炒透即可。这道菜色香味俱全,营养丰盛。木耳质地柔软……

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