自制紫甘蓝

准备时间:40分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.20 07:09

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将紫甘蓝用手撕碎洗干净。青椒红椒洗干净切条状。锅中烧开水后，将紫甘蓝倒进去过一遍，捞出晾干
• 第二步
  2. 将小块肥肉切丁。将锅加热，倒入肉丁熬油。等到肥肉变成金黄色，将肉盛出。留下油
• 第三步
  3. 将紫甘蓝倒入油锅，翻炒几下，随即倒入青椒红椒翻炒。大约2分钟。
• 第四步
  4. 加入调料，盐，鸡精，一点点糖
• 第五步
  5. 成品

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