番茄香菇面

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.28 06:37

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主料

辅料

• 洋葱 ：10
• 调和油 ：30
• 白糖 ：5
• 盐 ：10

具体步骤

• 第一步
  1. 先把面放入开水中煮至七成熟 3分钟到7分钟 过凉水
• 第二步
  2. 番茄切丁 鲜蘑菇切丁 洋葱切丝 蒜切片 葱切，，算丁吧，，
• 第三步
  3. 炒锅，放油 油温差不多的时候 放入蒜片（忘了写需要蒜片5g了）爆香 出味了放入香菇 洋葱炒至七成熟左右
• 第四步
  4. 放入放入番茄与洋葱鲜蘑菇一起炒 加入白糖少许 食盐适量 开水半碗
• 第五步
  5. 放入面条翻炒 炒得差不多放入葱花 翻炒多一下 出锅上盘

烹饪技巧

• 辅料的食材可以根据个人口味，爱好添加那个量

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番茄香菇面

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包含食材

• 番茄
• 挂面
• 香菇

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