小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制酱烧海参
自制酱烧海参

自制酱烧海参

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.13 06:13

  • 1927人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 焦糖 :适量
  • 酱油适量
  • 葱 姜 蒜 :适量
  • 番茄酱适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 海参切段
  • 第二步
    2. 将葱姜蒜处理下。葱绿色的
  • 第三步
    3. 冷锅冷油小火加葱姜蒜,香味会慢慢出来
  • 第四步
    4. 将变黑了的葱扔了,等到蒜变黄姜的皮变皱后捞出备用
  • 第五步
    5. 将葱白稍稍煸下捞出备用。将海参下入。翻炒至差不多后沿锅边加一小勺料。会再次将腥味带出。加盐糖耗油酱油番茄酱水,等再次烧开捞出摆盘~
  • 第六步
    6. 将刚刚煸的葱白斜放在海参上,姜、蒜放在两边。香香的嘻嘻
  • 第七步
    7. 锅里放少些油烧热浇到海参上。香味扑鼻!
  • 第八步
    8. 将剩下的热油浇到酱上稍稍搅拌~OK!

11

收藏

分享
大白菜的固执

大白菜的固执

共有492个成果

TA的其他成果

凉拌卤豆皮
家常寿司
鲻鱼西红柿汤
红烧麻辣鲫鱼
自制美味豆花
口感不错的东北拉皮
家庭版大盘鸡
自制西米露
查看全部
酱烧海参 酱烧海参
19
已被2578人参考

海鲜是一种非常好的做菜食材,它有着别的食材所不能替代的鲜味。我们人类是非常聪明的,想到用各种各样的方法来烹饪美食。海参是一种比较常见的海鲜种类之一,酱烧海参的口……

包含食材
热门项目: