凉拌青木瓜丝

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.31 06:08

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主料

• 青木瓜 ：1/4个
• 黑芝麻 ：少许
• 花生米 ：适量
• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜蓉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 葱花 ：适量
• 鸡精 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 青木瓜去皮切丝，放盐拌匀淹最少15分钟，用手抓软出水份。再过水沥干。
• 第二步
  2. 蒜蓉与所有调味料混合，拌匀，倒入淹好的青木瓜丝中，拌匀。
• 第三步
  3. 花生米碾碎撒在拌好的木瓜丝上。
• 第四步
  4. 黑芝麻小火炒出香味，撒在青木瓜丝上，再撒上葱花即可。

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