番茄排骨汤

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.24 06:58

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 市场买的新鲜的排骨，洗净
• 第二步
  2. 稍用清水煮一下，去血水
• 第三步
  3. 葱切小段，姜拍碎切段
• 第四步
  4. 排骨下锅，加适量清水，放入生姜，盖上盖子
• 第五步
  5. 番茄切小半，待用
• 第六步
  6. 因为我用的高压锅，排骨煮10分钟就可以了，番茄放点猪油炒一下，炒出番茄汁最好，等一下汤的颜色会好看一些
• 第七步
  7. 倒入炒好的番茄，盖上盖子，再小火煲5分钟
• 第八步
  8. 五分钟后打开盖子，加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可

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番茄排骨汤

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包含食材

• 番茄
• 排骨

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