紫薯玫瑰馒头

具体步骤

• 第一步
  1. 将酵母粉中加入凉水，使其充分融化后倒入面粉中
• 第二步
  2. 和面：再加入适量的凉水，让面和水充分搅拌
• 第三步
  3. 把面和成这样的面团，等待它发起来。可以在盆上盖盖子或保鲜膜，是面团在温暖的环境下，促进其加快发起来
• 第四步
  4. 紫薯洗净去皮
• 第五步
  5. 切成大小均匀的丁儿
• 第六步
  6. 在锅中隔水蒸约20分钟
• 第七步
  7. 将蒸熟的紫薯压碎成泥，凉凉待用
• 第八步
  8. 面发了，看到蜂窝了没？再将面揉一揉，将凉凉的紫薯泥加入面中继续揉均匀
• 第九步
  9. 把面和紫薯泥搅拌均匀的紫色面团，用擀面杖擀成片，稍微长一点儿，然后按照自己的心情随意卷成花儿就可以了。
• 第十步
  10. 上锅蒸，约三十分钟就可以出锅了
• 第十一步
  11. 看着还可以，有食欲吗？开动吧