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色味俱全的辣炒豆干
色味俱全的辣炒豆干

色味俱全的辣炒豆干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.18 10:00

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主料

  • 豆干 :6块
  • 尖椒 :200

辅料

  • 盐 :适量
  • 大葱适量
  • 蒜 :2瓣
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 色味俱全的辣炒豆干的做法图解一
    第一步
    1.豆干切片
  • 色味俱全的辣炒豆干的做法图解二
    第二步
    2.辣椒切小块
  • 色味俱全的辣炒豆干的做法图解三
    第三步
    3.铁锅倒油,放入葱花爆锅
  • 色味俱全的辣炒豆干的做法图解四
    第四步
    4.倒入豆干翻炒
  • 色味俱全的辣炒豆干的做法图解五
    第五步
    5.加入一汤匙生抽
  • 色味俱全的辣炒豆干的做法图解六
    第六步
    6.倒入辣椒翻炒
  • 色味俱全的辣炒豆干的做法图解七
    第七步
    7.加入适量盐
  • 色味俱全的辣炒豆干的做法图解八
    第八步
    8.出锅前放入拍好的蒜瓣
  • 色味俱全的辣炒豆干的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘

烹饪技巧

  • 这个菜不要放水,豆干本身有咸味,少放盐

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辣炒豆干 辣炒豆干
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辣炒豆干味道不错,应该很适合大多数人的口味。这道菜主要是以豆干、辣椒以及各种调味料炒制而成,豆干味道Q弹,再加上能让人食欲大开的辣椒,一定会让你爱上它,欲罢不能……

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