主料
- 熟花生 ：60
- 熟面粉 ：45
打好的花生粉过筛后取掉没打细的小颗粒，口感会更加细腻这款花生糕比较脆弱，成型后需小心脱模，以免弄碎边角。脱模后亦须轻拿轻放，以免不小心碰掉边角那些凸起的部分
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花生
大粥虾
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