盐水介兰炒肉

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.01 05:53

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主料

• 介兰 ：10颗
• 猪肉 ：适量

辅料

• 蒜容 ：适量
• 油 ：适量
• 耗油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 生粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 介兰洗干净，最后用刀背把它的菜头拍一下，因为头比较大，最后容易熟。
• 第二步
  2. 猪肉切片，加生粉，酱油，耗油，食用油，用筷子搅拌后，腌制30分钟。，，，，，，。然后锅里放水加点盐和油再把介兰放进去煮，介兰变颜色后马上捞起，放盘子。。在起锅放油，油热后蒜蓉爆香在加猪肉，肉变颜色后捞起浇在介兰上就好了。

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