家常蛋炒饭

准备时间:25分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.10 05:50

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主料

• 米饭 ：200
• 鸡蛋 ：4只
• 黄瓜 ：1根
• 松仁小肚 ：适量

辅料

• 蒜 ：4颗
• 葱花 ：适量
• 芝麻 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 备料
• 第二步
  2. 蛋打散 葱花 蒜末 肉丁 黄瓜丁
• 第三步
  3. 热锅凉油下葱花爆香后调小火 倒入米饭炒散
• 第四步
  4. 加入打散的蛋液 大火快速翻炒
• 第五步
  5. 炒至蛋金黄 饭粒粒分开
• 第六步
  6. 倒入黄瓜丁 肉丁 加盐
• 第七步
  7. 关火后加蒜末 翻拌均匀
• 第八步
  8. 出锅 撒芝麻

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