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炒凉粉
炒凉粉

炒凉粉

准备时间:4分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.27 05:54

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主料

辅料

  • 葱、姜、蒜 :少许
  • 生抽、老抽 :少许
  • 蚝油 :少许
  • 盐 :适量
  • 油 :少许
  • 蒜沫 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 凉粉切丁,蒜苔切小段,葱姜蒜切沫。
  • 第二步
    2. 锅内放油,炒香葱姜蒜沫,放入肉丝炒至变色,加入少许生抽,老抽,蚝油,盐调味。
  • 第三步
    3. 放入蒜苔翻炒,再加入凉粉炒至变软,再加入蒜沫,翻炒出锅。

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