小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

双椒炒鸡蛋
双椒炒鸡蛋

双椒炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.06 10:55

  • 3456人看过
  • 1308
  • 收藏

主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 酱油适量
  • 青椒4个
  • 红椒 :4个
  • 味精 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 双椒炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.青红椒切条备用。
  • 双椒炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.切好葱姜蒜,备用。
  • 双椒炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋加少许盐。
  • 双椒炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅内热油,下鸡蛋煎好,盛出备用。
  • 双椒炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅内热油,下葱姜蒜,煸炒出香味。
  • 双椒炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.加入青红椒翻炒几下。
  • 双椒炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.加入料
  • 双椒炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.加点酱油。
  • 双椒炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.加少许盐。
  • 双椒炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.加入炒好的鸡蛋。翻炒几下。
  • 双椒炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.下少许味精。
  • 双椒炒鸡蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.美味出锅。

烹饪技巧

  • 火候要控制好,青红椒一能炒太老。

1308

收藏

分享