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家常菜双椒炒鸡蛋
家常菜双椒炒鸡蛋

家常菜双椒炒鸡蛋

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.26 11:00

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 菜油 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 大青椒 :半个
  • 大红椒 :半个
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 家常菜双椒炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备食材有鸡蛋.青红椒。
  • 家常菜双椒炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.青红椒切块。
  • 家常菜双椒炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.姜蒜切沫。
  • 家常菜双椒炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.把鸡蛋打入碗中放少许盐搅伴均匀.开小火摊个蛋饼。
  • 家常菜双椒炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.将蛋饼切块再切成三角形。
  • 家常菜双椒炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.水烧沸放适量盐倒入青红椒氽水后捞出。
  • 家常菜双椒炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.锅入油放入姜蒜沫爆香后放入青红椒翻炒。
  • 家常菜双椒炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.倒入切好蛋饼翻炒均匀后:放少许香油出锅装盘。
  • 家常菜双椒炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.成品

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