简易版猪肝盖饭

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.19 04:33

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主料

• 猪肝 ：一份
• 洋葱 ：半个

辅料

• 料酒 ：少许
• 糖 ：适量
• 生抽 ：适量
• 老捞 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肝改刀加入料酒，生抽，老抽，糖，生粉腌制二十分。
• 第二步
  2. 油加热爆熟猪肝捞出，煸洋葱出香味，入猪肝，加少许生抽，老抽大火翻炒，勾芡，把它盖在饭上。

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