易做的番茄炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料。将西红柿放在开水里烫一下，剥皮，切成小块。将鸡蛋调入精盐打散。葱切末。
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  第二步
  2.锅热油，下鸡蛋煎炒，盛出备用。
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  第三步
  3.锅内留油，下葱末炒香。
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  第四步
  4.倒入番茄。
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  第五步
  5.加点盐，翻炒至出水。
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  第六步
  6.加糖，缓和一下番茄的酸味。
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  第七步
  7.倒入炒好的鸡蛋。
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  第八步
  8.出锅前洒点葱花。美味出锅。