山药香菇炒胡萝卜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.08 07:15

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主料

• 山药 ：1段
• 胡萝卜 ：2个
• 水发香菇 ：7个

辅料

• 葱段 ：适量
• 油 ：适量
• 酱油 ：15
• 胡椒粉 ：5
• 盐 ：适量
• 泡香菇的水 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 干香菇，洗好，泡着。
• 第二步
  2. 胡萝卜、山药去皮洗净，切片。
• 第三步
  3. 葱切段，香菇切小片。
• 第四步
  4. 倒入油，下葱段爆香。
• 第五步
  5. 放入胡萝卜和山药煸炒片刻。
• 第六步
  6. 下入香菇煸炒片刻
• 第七步
  7. 倒入水和酱油，中小火焖煮10分钟，中间淋入少许泡发香菇的水。
• 第八步
  8. 最后调入胡椒粉和盐出锅，成品图。

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