自制马斯卡彭奶酪

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.08.26 03:54

• 1815人看过
• 13
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 淡奶油小火加热并不断搅拌至85度左右，出小泡泡了就差不多了。
• 第二步
  2. 加一大勺柠檬，保持85度5分钟并不断搅拌。
• 第三步
  3. 冷却后放冰箱冷藏过夜（12小时）。
• 第四步
  4. 事先备好干净纱布，用夹子固定在深容器内，将冻好的奶酪装在纱布里打好结吊在一根筷子上，放冰箱内24小时。
• 第五步
  5. 待乳清滴干就好了

烹饪技巧

• 乳清可以用来做面包，也可以做面膜，营养很好的

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

美妈厨娘

共有428个成果

TA的其他成果

查看全部

自制马斯卡彭奶酪

18

已被1511人参考

好吃的自制马斯卡彭奶酪大家可以做这个来当早餐或者点心的，做法和普通的那些点心差不多的，但是主要是食材非常的简单，一下子就可以搞全所有的食材的，所以可想而知这个成……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

全部其他的“自制马斯卡彭奶酪”做法

• 
  会吃会享
• 
  美厨时光
• 
  鸣笛菜娃儿
• 
  满屋香

自制马斯卡彭奶酪评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……