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香脆煎鱼饼
香脆煎鱼饼

香脆煎鱼饼

准备时间:50分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.25 01:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把葱和香菜剁碎备用
  • 第二步
    2. 将鱼肉切片,剁成肉末,放入小许盐。
  • 第三步
    3. 再加上小许生粉。
  • 第四步
    4. 用器具不断搅拌,或者用手拍打,直到产生韧性。
  • 第五步
    5. 起油锅,油滚后调小火,用匙羹盛鱼肉进锅内,以锅铲压成饼状,小火煎一会后,将鱼饼翻另一面,直到煎至金黄色。
  • 第六步
    6. 完成。^_^ 吃的时候可以配点甜辣酱之类。

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