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自制寿司
自制寿司

自制寿司

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.26 01:46

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主料

  • 米饭,海苔 :适量

辅料

  • 黄瓜,酸萝卜,肉松,鱼子酱,火腿,沙拉酱,番茄酱,寿司醋等 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把各种材料切成条状备用,竹帘洗净备用
  • 第二步
    2. 把海苔铺在竹帘上,粗糙面朝上,然后把米饭平铺在海苔上(米饭事先用寿司醋拌匀,最好用新鲜的米饭)压实。
  • 第三步
    3. 从靠手边开始,往上卷竹帘,一只手固定卷起来的海苔,另一只手把竹帘抽出来,不要跟海苔卷在一起!我也是第一做,一回生,二回熟。
  • 第四步
    4. 最后,把卷好的寿司条,切成一小块一小块的,好了,根据自己的口味也可以蘸着芥末酱油什么的吃,味道不错哦!

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匠心荷韵

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