蒸肉龙

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.20 01:02

• 1684人看过
• 14
• 收藏

主料

• 中筋面粉 ：300
• 肉馅 ：800

辅料

• 大葱 ：1根
• 香油 ：适量
• 葱油 ：适量
• 五香粉 ：5
• 白胡椒粉 ：5
• 生抽 ：3勺
• 老抽 ：2勺
• 咸盐 ：2勺

具体步骤

• 第一步
  1. 大葱切小块（留出一小部分做葱油）白胡椒粉、五香粉、香油、生抽、老抽全部一起放进肉馅中，搅拌！搅拌均匀后加入适量的咸盐！然后，炒锅倒油，温度升高后，放进备用的葱末（煸香）后，直接倒入肉馅中，继续搅拌均匀！
• 第二步
  2. 中筋面粉加泡打粉倒入容器中，用温热水和面，直到面团表面光滑！放置一边缓和10-20分钟。
• 第三步
  3. 面团掐中号面团按扁，擀面杖擀成1cm厚面皮，均匀涂抹肉馅！
• 第四步
  4. 整张面皮涂抹！
• 第五步
  5. 由一侧卷起.粘住包口处，放进锅里.蒸20分钟即可！
• 第六步
  6. 出锅后，切成小块！完事！倍儿香

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

日历小厨房

共有440个成果

TA的其他成果

查看全部

北蒸肉龙

13

已被2025人参考

我们国家的菜名很有趣，很多东西虽然叫这个名字，但是里面并没有这个食材，比如鱼香肉丝里面并没有鱼，今天我们要介绍的这个也是，北蒸肉龙，虽然有龙但是食材里面并没有龙……

包含食材

• 猪肉末

相关做法

猪肉末

• 
  美味的热干面
  667人点赞
• 
  美味的热干面
  262人点赞
• 
  美味的热干面
  854人点赞

热门推荐

• 杂面条加盟
• 掌火火锅加盟
• 咖啡店加盟
• 麻辣香锅加盟
• 冰淇淋加盟
• 海鲜加盟
• 酒窝甜品加盟费
• 烘焙加盟

全部其他的“北蒸肉龙”做法

• 
  爱喝白开水
• 
  小花妈妈私房菜

蒸肉龙评论

评论

• 
  木薯粉水晶水饺

  水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……

• 
  热干面

  热干面是一道武汉的特色菜，但现在已经流传到全国范围，是很多人……

• 
  烙饼

  烙饼制作非常的简单，电烙饼中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质。……

• 
  血豆腐

  血豆腐它的味道还是非常不错的，大家一定要注意的就是，如果你在……