清新开胃/凉皮拌黄瓜丝

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.23 09:06

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主料

• 干凉皮 ：适量
• 黄瓜 ：一根

辅料

• 盐 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 香油 ：适量
• 姜丝蒜末 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 生抽 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 干凉皮温水泡发。
• 第二步
  2. 黄瓜洗净斜切成片再切成丝。
• 第三步
  3. 泡发沥干好的凉皮和黄瓜丝放一下盘中，洒上所需调料。
• 第四步
  4. 拌好装盘即可。

烹饪技巧

• 也可加些胡椒粉，白糖之类的，个人口味既可。

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粉丝拌黄瓜丝

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包含食材

• 黄瓜
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