家常土豆炖豆角

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.02 07:14

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主料

• 土豆 ：三颗
• 四季豆或者豌豆或者蚕豆 ：大概一个小碗

辅料

• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 豆瓣酱 ：3-4勺

具体步骤

• 第一步
  1. 1、土豆切丁，锅中放适量油烧热，将土豆倒入翻炒。
• 第二步
  2. 翻炒一分钟左右，加入豆瓣酱翻炒上色，之后加入豆翻炒一会儿，加水没过土豆，盖上锅盖煮
• 第三步
  3. 差不多要出锅的时候再加盐和味精，由于有豆瓣酱，可根据自己的口味来看加多少。

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包含食材

• 土豆
• 豆角
• 五花肉

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