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葡式蛋挞(懒人版)
葡式蛋挞(懒人版)

葡式蛋挞(懒人版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.20 03:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 冰箱取出蛋挞皮和奶油解冻
  • 第二步
    2. 鸡蛋分离,取蛋黄备用
  • 第三步
    3. 各材料称好,备用
  • 第四步
    4. 锅中倒入淡奶油和牛奶,入炉中火加热,然后倒入细砂糖,搅拌至细砂糖融化,牛奶不要煮沸了!
  • 第五步
    5. 加入低筋面粉,混匀
  • 第六步
    6. 依各人口味加入炼乳,用搅拌器搅拌后离火
  • 第七步
    7. 牛奶晾凉后逐次加入蛋黄,搅拌均匀
  • 第八步
    8. 搅拌后将蛋挞水过筛
  • 第九步
    9. 最后将蛋挞水倒入蛋挞皮中,倒七八分满就好了
  • 第十步
    10. 烤箱预热5分钟,200度入炉20分钟,每家的烤箱温度都不一样,请根据自家烤箱而调定温度
  • 第十一步
    11. 刚出炉的蛋挞圆鼓鼓的,甚是可爱,不过一会就会凹下去的

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葡式蛋挞 葡式蛋挞
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葡式蛋挞你们喜欢的话,我们都应该在家里面制作这道菜的时候愿意吃的香油,或者在里面多加上一些酱油汤的味道,吃起来真的是很好,如果你们再做的时候也可以多加上一些自己……

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