家庭版麻油烧辣椒

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.01 01:30

• 2047人看过
• 12
• 收藏

主料

• 辣椒 ：4-5个

辅料

• 食盐 ：适量
• 大蒜头 ：适量
• 生抽 ：适量
• 陈醋 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 葱花 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 选有肉的辣椒洗干净，放在明火的烧。直到辣椒的皮烧成斑点状。（一定注意火候，不要烧焦）放入准备的冷水中。准备去皮……
• 第二步
  2. 将烧好的辣椒快速去皮，不宜在冷水中泡太长时间。将烧黑的皮去除干净就如图中样子！
• 第三步
  3. 将辣椒头部、尾部烧焦的部分剪除，准备手撕……
• 第四步
  4. 手撕成一条一条……准备开始凉拌！
• 第五步
  5. 将大蒜头切成沫状，准备少许葱花切碎备用！
• 第六步
  6. 放入少许油至锅中，小火将大蒜头超香。放入盐、味精、花椒粉等，加入陈醋、生抽、放入少许水。烧开放凉，开始凉拌！拌好后撒上葱花，均匀倒入长康芝麻香油，美味就完成了！

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

路过的那家店

共有457个成果

TA的其他成果

查看全部

烧辣椒拌肉

15

已被2350人参考

不知道大家喜不喜欢吃辣椒呢？其实有些辣椒吃起来也不是很辣，还很好吃。今天在这里我就要为大家推荐一下一道由辣椒做成的的菜，那就是烧辣椒拌肉。烧辣椒拌肉由辣椒和猪肉……

包含食材

• 猪肉丁

相关做法

猪肉丁

• 
  私房菜必会-干煸菜花
  13人点赞
• 
  家常干煸菜花
  10人点赞
• 
  家常菜干煸菜花
  72人点赞

全部其他的“烧辣椒拌肉”做法

• 
  不爱吃猫粮
• 
  流年好饭碗

家庭版麻油烧辣椒评论

评论

• 
  辣椒炒肉丁

  辣椒有青辣椒和红辣椒等等，是一种重要的蔬菜，人们日常所需的调……

• 
  炒扁芸豆

  炒扁芸豆味道也是特别的好吃我们提前把云豆放在水里面泡一下就可……

• 
  干煸菜花

  干煸菜花，菜花大多数都是白色的，所以在炒菜花的时候一定要放一……

• 
  清蒸肉

  清蒸肉一道四川菜，在四川地区颇有名气。不仅好吃而且营养成分含……