让人怀念的粉丝蒸扇贝

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:01

• 3482人看过
• 958
• 收藏

主料

• 扇贝 ：350
• 粉丝 ：250

辅料

• 葱花 ：适量
• 浓缩蒜汁 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.扇贝解冻洗净，用浓缩蒜汁、料酒和盐腌制入味；粉丝提前在温水中泡软
• 
  第二步
  2.将泡软的粉丝铺在扇贝上，撒上葱花后放进电蒸锅里，时间根据扇贝数量可有所调节，一般控制在5分钟左右
• 
  第三步
  3.装盘后便可慢慢享用啦

烹饪技巧

• 贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类中的泥肠不宜食用。

958

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

吃货本质

共有465个成果

TA的其他成果

查看全部

粉丝蒸扇贝

19

已被3700人参考

天天吃白米饭我们都会厌烦，偶尔我们可以改善一下，这时候就能选择百吃不厌的粉丝蒸扇贝，做法非常的简单，但是做出来的食物却是很美味又很有营养的哦。扇贝是来自海洋的美……

包含食材

• 粉丝
• 扇贝

相关做法

粉丝 扇贝

• 
  美味的春饼配菜真的好吃哦
  17人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞
• 
  家常菜韭菜盒子
  351人点赞

• 
  蒜蓉粉丝蒸扇贝
  14人点赞
• 
  蒜蓉粉丝蒸扇贝
  11人点赞
• 
  自制蒜蓉粉丝蒸扇贝
  28人点赞

热门推荐

• 腌制糖蒜怎么做好吃
• 冰糖炖雪梨
• 清汤火锅怎么做
• 韭菜饼
• 冰激凌
• 油焖大虾
• 黄焖猪肉的做法
• 男人如何壮阳

全部其他的“粉丝蒸扇贝”做法

• 
  孔孔教做菜
• 
  菜也疯狂
• 
  快乐厨妈
• 
  美美的小桌

让人怀念的粉丝蒸扇贝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……

• 
  汆锅底

  汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以……

• 
  鲫鱼汤

  鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这……

• 
  春饼配菜

  春饼配菜需要准备五花肉、鸡蛋、虾仁、粉丝等等，这道春饼配菜非……