拔丝地瓜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.20 05:31

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把地瓜切成均匀的滚刀块，放入油里炸成金黄色，出锅备用
• 第二步
  2. 把糖放入锅内，倒入少量水，大火把糖水烧开，立即换成小火，加入一小勺油，不停朝一个方向搅动，
• 第三步
  3. 待糖形成金黄色，关火，把备用的地瓜倒入锅里快速翻炒，盛出即可，

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