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云朵抹茶蛋糕
抹茶蛋糕
抹茶蛋糕

抹茶蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.27 10:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蛋白加白醋打大泡，加糖三次大发，打至干性，就是倒扣不流！
  • 第二步
    2. 蛋黄打到发白~分三次加油，之后加水，每次打至匀就好。之后筛低粉和抹茶粉，这步也可以打蛋器的，筋度这时不用考虑，抹茶匀才是王道~可以加泡打粉，可以不加。可以滴香草~
  • 第三步
    3. 两个混好，切扮~扮匀~烤喽~160大约16分钟之后145烤淡牙签基本没东西。。不过这个最难掌握！！！！！

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云朵抹茶蛋糕 云朵抹茶蛋糕
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已被2202人参考

云朵抹茶蛋糕，抹茶是人们近现代研究出来的一种独特清新的口味，因为其独特诱人的香味，迅速在人们心中走红，加上抹茶的饼干啊，蛋糕啊，各种食物啊，都变成了清新像草一样……

包含食材
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