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孤单的炒饭
孤单的炒饭

孤单的炒饭

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.18 10:45

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主料

辅料

  • 咖喱粉 :适量
  • 油 :适量
  • 葱姜蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 主料
  • 第二步
    2. 辅料
  • 第三步
    3. 全部材料,切丁,备用。其实材料并不是很重要,爱吃什么加什么,家里有什么放什么。
  • 第四步
    4. 成品。味道超级赞!
  • 第五步
    5. 如果有亲像我一样手残,炒不好饭的话介绍两个办法。1多油。2就是我用的健康法,辅料菜之类先入锅,炒饭之前加小碗水,再放饭,收汁差不多出锅,这个办法出来的“炒饭”就不会那么颗粒分明,但是口感也不错,另一种风味啦,
  • 第六步
    6. 加芝士加咖喱加腊肠纯属个人爱好,不喜忽略

烹饪技巧

  • L始终掌握不了炒饭的火候,并且讨厌油大,经常炒完锅底全是饭糊,后来领悟,不一定非要炒啊,可以小墩啊,并且不油啊,并且好吃啊,哈哈

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