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心心相印饼干
心心相印饼干

心心相印饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.11.21 06:43

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主料

辅料

  • 盐 泡打粉 :一克

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油软化后,加入细砂糖
  • 第二步
    2. 用打蛋器打至膨松
  • 第三步
    3. 分两次加入鸡蛋,继续用打蛋器打发
  • 第四步
    4. 至膨松轻盈的状态后,加入低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里,用手揉成柔软的面团
  • 第五步
    5. 将面团分成两份。一份备用,另一份加入可可粉,揉至可可粉完全融入面团里
  • 第六步
    6. 先将原味面团用擀面杖擀开成面片,用心形模具压出心形饼干
  • 第七步
    7. 可可面团也同样操作。压出心形后,和原味的心形重叠
  • 第八步
    8. 做好的饼干摆放到烤盘中,放入预热好上下火180℃的烤箱中层,烤15分钟,即OK啦
  • 第九步
    9. 香喷喷的饼干出炉啦
  • 第十步
    10. 摆盘,开吃

烹饪技巧

  • 和好的面团要冷藏好再造型,可以按自己喜欢的图形制作~

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制作饼干 制作饼干
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