重芝士（乳酪）蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.10.30 08:48

• 1701人看过
• 11
• 收藏

主料

• 奶油奶酪 ：250
• 鸡蛋 ：2个
• 消化饼干 ：5小包（10块）
• 黄油 ：20

辅料

• 白砂糖 ：20
• 牛奶 ：80
• 玉米淀粉 ：15
• 朗姆酒 ：1勺

具体步骤

• 第一步
  1. 准备蛋糕底：消化饼干放入食品带碾碎，伴入液态黄油，搅拌均匀，铺在模子底部，压实，放入0度冰箱冷藏25分钟备用
• 第二步
  2. 奶油奶酪加糖后，打蛋器打至细腻
• 第三步
  3. 一个一个打入鸡蛋，每次打匀后加下一个
• 第四步
  4. 加入玉米淀粉，牛奶，朗姆酒，打匀。至此奶糊完成。
• 第五步
  5. 奶糊倒入备好的模子，放入预热150度的烤箱，上下管，水浴法，烤50分钟，最后十分钟去水烘烤底部，冷却冷藏后脱模

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

love苹果派

共有258个成果

TA的其他成果

查看全部

乳酪蛋糕的做法

13

已被4040人参考

乳酪蛋糕的做法是一道很好吃的蛋糕，很多人都爱吃的。乳酪蛋糕的做法我们选用蛋糕粉加上乳酪以及黄油进行烘焙就可以，这样好吃蛋糕就完成，乳酪蛋糕的做法其实并不难，我们……

包含食材

• 低筋面粉

相关做法

低筋面粉

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  酥皮水果月饼
  15人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞

全部其他的“乳酪蛋糕的做法”做法

• 
  爱吃de瘦瘦
• 
  上游小鱼
• 
  小饭馆馆
• 
  蒸蛋粥

重芝士（乳酪）蛋糕评论

发表评论需要登录

评论

• 
  花生奶酥

  花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是……

• 
  绿豆蓉包子

  绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香……

• 
  健康水果月饼

  健康水果月饼是一道简单美味的一道家常料理，是我非常喜欢吃的，……

• 
  轻乳酪蛋糕

  轻乳酪蛋糕，是一份人见人爱的香饽饽的甜点，它简单优雅的外表和……