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自制青瓜萝卜饼
自制青瓜萝卜饼

自制青瓜萝卜饼

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.17 01:26

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好材料
  • 第二步
    2. 把黄瓜胡萝卜去皮,用刮刀刮成丝,放进盆子里
  • 第三步
    3. 加入面粉 木薯粉 盐
  • 第四步
    4. 鸡蛋打散 放入面粉里
  • 第五步
    5. 搅拌均匀
  • 第六步
    6. 加入花生碎 搅拌
  • 第七步
    7. 放少量油入平底锅 待油温略高 放入一大勺
  • 第八步
    8. 摊成饼状 待面饼成金黄色翻面
  • 第九步
    9. 撒上一些白芝麻 黑椒粉
  • 第十步
    10. 再迅速翻两次面出锅
  • 第十一步
    11. 面饼就做好啦

烹饪技巧

  • 给老人还是小孩吃的话花生碎捻碎一些比較容易吃。也可以夹一些午餐肉,青瓜再切丝,按照自己喜爱的口味做成卷,也是不错的选择。

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