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胡萝卜饼
胡萝卜饼

胡萝卜饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.17 12:01

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主料

  • 胡萝卜一根
  • 糯米粉 :约7大勺

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 胡萝卜切成小丁状(要佷小,直径约两毫米),糯米粉参适量水混匀,加入胡萝卜丁和白糖混匀。
  • 第二步
    2. 将混匀好的糯米粉揉成小饼干状,锅里放适量油烧至油开。
  • 第三步
    3. 将小饼放入锅中煎炸,至黄金色起锅,便可食用。

烹饪技巧

  • 糯米粉浑水时水不要加太多,煎炸小饼时要经常翻面。

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