小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

可爱奇趣-DIY仿真金瓜
可爱奇趣-DIY仿真金瓜

可爱奇趣-DIY仿真金瓜

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.04 07:17

  • 1672人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 南瓜蒸熟或者用微波炉蒸熟,切记南瓜热熟后,去除里面的水份。然后捻成南瓜蓉;
  • 第二步
    2. 在南瓜蓉里面加入适量糖搅拌匀;
  • 第三步
    3. 在南瓜蓉里加入糯米粉和面粉(不加水),揉面,直至面不粘手。
  • 第四步
    4. 依照个人喜欢大小,把切成适当大小,豆沙放入压扁的面中,包裹。像揉元宵一样,揉圆面。
  • 第五步
    5. 用刀在圆面上画出花纹;
  • 第六步
    6. 在上面装饰,放上枸杞或葡萄干;
  • 第七步
    7. 我一锅做5个;
  • 第八步
    8. 蒸熟后(*^__^*) 嘻嘻……
  • 第九步
    9. 摆盘~·~上桌!

烹饪技巧

  • 南瓜变成蓉之后会有水,一定要虑掉!不然再放入面粉等,揉起来会费力。我们利用里南瓜里面的蓉,外面的壳我们可以做南瓜灯,里面的籽,我们可以加盐后,用微波炉加热3-4分钟,变成南瓜籽。可真是,南瓜全都是宝呀!民间流传“南瓜补血”,(原因:南瓜不仅含有丰富的糖类、淀粉、脂肪和蛋白质,更重要的是含有人体造血必需的微量元素铁和锌。其中铁是构成血液中红细胞的重要成分之一,锌直接影响成熟红细胞的功能。)作为女士的我们要多吃哦!

14

收藏

分享
亿个吃货

亿个吃货

共有470个成果

TA的其他成果

少糖版糖霜花生
咖喱土豆牛肉
电饭锅,蛋糕
冰糖柠檬
煎牛排
自制南瓜馒头
鸡蛋杯
茄汁虾仁
查看全部
金瓜泥面包 金瓜泥面包
14
已被2108人参考

金瓜泥面包就是在制作过程中加入了金瓜蒸制碾压成的泥,成品外表很像天津大麻花。不是麻花那种油炸出来的金黄,是金瓜让整体的颜色发黄,十分好看。金瓜本身就带有甜味,可……

包含食材
热门项目:
展开