家常夏天开胃菜（菠萝炖鸡块）

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.01.24 08:09

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好材料，我用的是鸡腿，用整只鸡也是可以的哦
• 第二步
  2. 把鸡和菠萝切块
• 第三步
  3. 先将鸡块加姜蒜炒至变色再加入生抽料酒翻炒
• 第四步
  4. 加入菠萝后加一点水至快淹没主料
• 第五步
  5. 加水炖到鸡肉熟透后再加入蚝油翻炒几下
• 第六步
  6. 最后加一点葱段和白芝麻煮一会就可以出锅啦
• 第七步
  7. 淡淡的菠萝清香让人特别有食欲，用煮好的汤汁拌饭更是美味

烹饪技巧

• 菠萝切块后用盐水泡一会

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