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自制风味披萨
夏威夷风味披萨 初次尝试，成功
夏威夷风味披萨 初次尝试，成功

夏威夷风味披萨 初次尝试，成功

准备时间:15分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.09.29 08:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将普通面粉和适量盐加酵母揉成面团，用量自己掌握，如果拿不准酵母可以多放些，和平时发面类似。揉好后盖上盖子放2小时。发好擀成适合托盘大小的面饼，用叉子叉满孔。
  • 第二步
    2. 放上番茄酱，涂抹均匀
  • 第三步
    3. 放满芝士条，然后洋葱碎，依次码放好食材，猪肉肠儿放在茄子片上，这样烤制时茄子吸收些肉的油分。
  • 第四步
    4. 最上面一层摆放菠萝片，撒些甜玉米粒，烤箱上下火230度左右30分钟
  • 第五步
    5. 烤好后看看食材状态，最后再码放一层芝士，进烤箱上火200度10分钟
  • 第六步
    6. 烤好后的样子，菠萝味道很清爽，酸酸甜甜，解油腻，9寸披萨，刚好够一家3口吃。
  • 第七步
    7. 最切开就可以吃啦，个人感觉可以再放上些番茄，味道会更好，去籽，避免汁太多影响口感。初次尝试，味道很成功！

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自制风味披萨 自制风味披萨
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