红萝卜炒肉片

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.05.17 10:40

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主料

• 红萝卜 ：1根
• 瘦肉 ：250

辅料

• 食用油 ：20ml
• 盐 ：5
• 生抽 ：5mI
• 味精 ：5
• 糖 ：10
• 淀粉 ：10

具体步骤

• 第一步
  1. 去皮，切片
• 第二步
  2. 瘦肉切片，少量食用油，盐，味精，生抽淹十五分钟。加入淀粉拌均
• 第三步
  3. 热锅，冷油。把肉片炒散起锅
• 第四步
  4. 红萝卜下锅小火炒至金黄色
• 第五步
  5. 加少量水，然后把肉片重新倒进锅里，加糖，味精，料酒，起锅加上葱花

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