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香椿炒鸡蛋
香椿炒鸡蛋

香椿炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.14 05:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1.腌制过的香椿比较咸,拿清水冲两遍
  • 第二步
    2. .香椿切碎,鸡蛋搅拌好备用
  • 第三步
    3. 开炒:倒油,油热后先炒鸡蛋 炒到微熟加香椿,翻炒几下就可以了。过程中无需放盐(香椿本身就是咸的),其他调料根据自己口味添加。

烹饪技巧

  • 嫩芽时间---四月

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