咖喱牛肉饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.01.28 04:00

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉腌制，其他切块，腌制牛肉如果不是重口味无需加盐，咖喱料中有
• 第二步
  2. 油烧热，洋葱下锅爆香，后放置牛肉进行翻炒，翻炒后加入煮过的土豆及胡萝卜
• 第三步
  3. 加入咖喱块6块，倒入开水，加入青椒红椒，大火煮开
• 第四步
  4. 小火收汁，加入做好的米饭摆盘
• 第五步
  5. 我配了一个青菜豆腐汤

烹饪技巧

• 腌制牛肉时加入胡椒粒，我没有用料酒去腥，加的红酒；牛肉最好压力锅压一下比较烂；青椒选择大炮辣子，红椒为好看

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