鲜鲜水饺

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.11 09:53

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主料

• 五花肉 ：300
• 小麦面粉 ：650
• 小白菜 ：1棵
• 木耳 ：50
• 虾皮 ：10

辅料

• 盐 ：2
• 花生油 ：5ml
• 酱油 ：3ml
• 姜 ：少许
• 大葱 ：1棵

具体步骤

• 第一步
  1. 先把肉剁碎，剁肉时将葱姜也一块剁，加上酱油一块，容易入味。然后放到盆子里加盐和花生油搅拌；以后切青菜，白菜放最后切，以免白菜汁过多渗出。把木耳切碎，放入肉盆搅拌均匀；最后将白菜切碎加入盆中搅拌均匀，根据自己的口味添加盐酱油。
• 第二步
  2. 之后把虾皮也剁碎混入菜馅。最终如图。
• 第三步
  3. 然后开始包就好了。最终下出来的水饺如图。完毕！

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