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香甜芒果芝士蛋糕
香甜芒果芝士蛋糕

香甜芒果芝士蛋糕

准备时间:45分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.16 02:57

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将消化饼用擀面棍擀碎
  • 第二步
    2. 黄油隔水备用
  • 第三步
    3. 吉利丁用牛奶隔水泡软后冷却备用
  • 第四步
    4. 擀碎的消化饼加入黄油搅拌均匀
  • 第五步
    5. 放入模中压平,放冰箱冷却备用
  • 第六步
    6. 奶油奶酪软化后用打蛋器打顺滑,淡奶油分三次加入,每次都要完全打入再添加。泡吉利丁的牛奶也分三次加入。
  • 第七步
    7. 完全融合后倒入模中,然后放冰箱冷冻4小时
  • 第八步
    8. 脱模时用风筒吹一下模边,再铺上切好的芒果

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胡妈美食厨房

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