特意挑的小个鸡蛋，便宜入味，也可以用鹌鹑蛋代替，或者把鸡蛋摇晃让蛋黄和蛋白融合。茶叶只是为了提香，其实完全可以不加的，有专家指出，茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激，是不恰当的食用鸡蛋方法。所以为了你的胃着想，还是不加的好。
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鸡蛋
黑暗料理达人
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