牛奶南瓜蒸蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.20 03:11

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主料

• 南瓜 ：1只
• 鸡蛋 ：1只
• 牛奶 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好材料。用小刀地南瓜划成锯齿形，并分开。
• 第二步
  2. 南瓜上锅蒸，大约15分钟就ok了。取出用勺子挖掉有籽的部门。再挖出少许南瓜肉，打成泥。
• 第三步
  3. 鸡蛋打散，加入打好的南瓜泥和少许牛奶，搅拌均匀，倒入南瓜中。不要倒太满，4/5就差不多，不然蒸出来会像我一样不平整。
• 第四步
  4. 上锅蒸，鸡蛋熟了就好了。

烹饪技巧

• 没放盐，因为我忘了，做好后发现不放盐味道更好。里面还可以放虾之类。

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黄豆豆一家

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南瓜蒸蛋

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早餐如何吃得更有营养，当然是要搭配一碗可口的蒸蛋啦，早晨起来喝一碗热腾腾的蒸蛋一天都会充满能量，很喜欢研究不同鸡蛋的做法，有一次做了南瓜蒸蛋，深深爱上了这个味道……

包含食材

• 鸡蛋
• 南瓜
• 白砂糖

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